Il mondo del vino naturale nel nostro giardino
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Lascia che le viti guidino i tuoi passi e che il sole riscaldi la tua anima In Our Garden , il nostro accogliente agriturismo biologico a soli 30-40 minuti da Cagliari (raggiungibile anche con i mezzi pubblici). Qui potrai riconnetterti con la terra, sentire il ritmo della natura e incontrare le mani appassionate che trasformano l'uva in storie, una bottiglia alla volta. Tutto questo, condiviso con il calore e la conoscenza della nostra guida locale, Claudio. Cosa ti aspetta durante il tuo tour con noi:
Tour del vigneto: Entra nel cuore del nostro vigneto e immergiti nel ritmo della terra. Guidato da Claudio, il nostro appassionato agricoltore e padrone di casa, esplorerai le vigne e imparerai l'arte della vinificazione naturale, scoprendo ogni fase del viaggio dalla terra al bicchiere. Scopri come la tradizione, la sostenibilità e l'amore per la terra si fondono in ogni bottiglia.
Esperienza di degustazione: Risveglia il tuo palato durante una degustazione guidata che mette in risalto la purezza e il carattere dei nostri vini artigianali. Mentre sorseggi, Claudio ti racconterà le storie che si celano dietro ogni varietà, offrendoti approfondimenti sui metodi naturali che conferiscono ai nostri vini un'espressione unica e vibrante.
Relax nelle amache: Termina la tua esperienza nel modo più sereno: ondeggiando dolcemente su un'amaca sotto gli alberi. Circondato dalla natura, avrai il tempo di respirare, riflettere e semplicemente goderti l'atmosfera tranquilla. È il momento migliore per immergersi nella bellezza della vita sostenibile e sentire la magia del vigneto.
Incontra il tuo ospite - Claudio: Claudio è una testimonianza vivente della profonda connessione della Sardegna con la natura e dei segreti della longevità. Durante la sua lunga carriera come dirigente delle Ferrovie dello Stato, non ha mai abbandonato la sua vera passione: le tradizioni agricole sarde. Ora, in un nuovo viaggio, Claudio si dedica alla cura delle diverse piante perenni che proteggiamo con amore a In Our Garden Sardinia. L'uva, le olive, le mandorle, le arance e gli ortaggi di stagione, tutti certificati biologici, crescono in armonia con la natura e Claudio si prende cura di ognuno di essi, guidandoli verso la prosperità. Unisciti a lui per condividere l'affascinante processo di trasformazione dell'uva in un sano e delizioso vino naturale. Dalla vigna al bicchiere, imparerai i metodi tradizionali, assaggerai i risultati e sperimenterai il calore e la saggezza di un vero padrone di casa sardo.
Ti aspetta un'esperienza unica e indimenticabile da vero sardo!
Cosa è incluso
Un tour guidato a piedi nel nostro vigneto con Claudio, che condivide il cuore della vinificazione naturale.
Assaggia i nostri vini artigianali, gusta una merenda tradizionale con tisane sotto gli alberi e rilassati sulle amache immerse nella natura.
Porta a casa un mazzetto profumato di lavanda selvatica e la sensazione di aver vissuto un vero momento sardo, guidato da Ramona o Claudio con calore e saggezza locale.
Ci troviamo a:
Via Santu Lianu, 124, 09045 Quartu Sant'Elena CA
Punto di incontro
Lungo Via Santu Lianu troverai i cartelli che ti porteranno a In Our Garden, al numero 124. Una volta passato sotto il ponte dell'autostrada, ti lascerai alle spalle la città e entrerai in un paradiso di pace. In auto: Segui la strada costeggiata da cipressi e i cartelli con la scritta Reception. Parcheggia nell'area di sosta per gli ospiti vicino alla casa bianca, la nostra casa e il cuore della fattoria. In Our Garden è una fattoria di permacultura rigenerativa di 55 ettari e la strada bianca di 1 km che porta dal cancello alla casa fa parte dell'esperienza. Eco-Friendly Car-Free - In autobus (30 minuti da Cagliari): Prendi l'autobus PF dalla stazione ferroviaria di Cagliari in direzione Terra Mala. Scendi alla fermata #475 di Via Leonardo da Vinci, vicino a Via Lago di Varese. Saremo felici di venirti a prendere da lì, basta che tu ce lo faccia sapere in anticipo!